HORIZONT3000_Diego Santos und Elvis Antonio Martínez Nataren_El Salvador

Agrarökologie für Jugendliche in El Salvador

>>Ein kurzes Video zum Projekt<<

Durchgeführte Aktivitäten:

Praktikum bei INVER Santa Marta zur Vertiefung agrarökologischer Kenntnisse

Es fanden im April und Mai 2022 zwei Studienreisen zum INVER Santa Marta statt, im Rahmen der jeweils dreitägigen Besuche wurden 6 Ausbildungsmodule absolviert. Inhalte waren: Planung und Aufbau von Gewächshausinfrastrukturen, feste und flüssige Düngung für Böden und Pflanzen, Bewässerungssysteme und Anbaumethoden. Die 10 Teilnehmer haben ihre Lernerfahrung an weitere 15 Jugendliche der Gemeinde Celia Ramos und weitergegeben und haben eine führende Rolle bei der Errichtung des Gewächshauses eingenommen.

Erfahrungsaustausch und Lernbesuch über Agrarökologie mit Jugendlichen anderer Regionen

Zu zwei Terminen (Juni und August) gab es Treffen zwischen den beteiligten Gruppen. Der erste Austausch fand am 16. Juni unter Beteiligung von 45 Personen (17w/28m) in den Räumlichkeiten des INVER Santa Marta statt und begann mit einer Besichtigung des Gewächshauses und der Produktionssysteme.

Der zweite Austausch fand am 25. August in der Gemeinde Ciudadela im Munizip Suchitoto statt, an dem 57 Personen (33w/24m) aus den Gemeinden Celina Ramos, El Corozal, INVER Santa Marta, ADES Mitarbeiter:innen und Mitglieder von Global Outreach Developments, sowie Bischof Duran teilnahmen, der seit vielen Jahren Permakultur praktiziert. An diesem Austausch nahmen auch erwachsene Männer und Frauen teil, die Interesse am gemeinschaftlichen Engagement für den Umweltschutz und der Zusammenarbeit zwischen den Generationen haben.

Weitergabe des agrarökologischen Wissens in der eigenen und den benachbarten Gemeinden

Am 25. November fand dafür eine Veranstaltung in Celina Ramos statt, bei welcher Elvis Natarén vom INVER Santa Marta, zusammen mit den Teilnehmern des Praktikums, das Wissen rund um die Gestaltung eines Gewächshauses und Einrichtung von Bewässerungssystemen mit 50 Jugendlichen (23w/27m) aus Celina Ramos und der Gemeinde El Corozal teilte.

Bau und Ausstattung eines Gewächshauses in der Gemeinde Celina Ramos.

Nachdem die ersten Hürden, wie Engpässe und Kostenanstieg beim Material durch kleinere Budgetumwidmungen bewältigt waren, konnte die Errichtung des Gewächshauses mit einer Größe von 20 x 5 Metern und eine Höhe von 5 Metern auf dem Grund der Gemeinde Celina Ramos, im Oktober erfolgreich fertig gestellt werden. Das Gerüst besteht aus stabilen, verzinkten Rohren, die Überdachung aus UV- beständigem Kunststoff und die Seitenteile sind mit einem speziellen Insektenschutz-Gitter versehen. Im Inneren des Gewächshauses wurden zwei Bewässerungssysteme installiert, eine Tropfbewässerung durch ein Bewässerungsband am Boden, sowie eine Sprinkler-Bewässerung aus der Luft, welche die Pflanzen besprüht und die Raumtemperatur senkt. Feuchtigkeits- und Temperatursensors regeln die Bewässerung durch Schwerkraft automatisch.

Produktion von Setzlingen für die Einrichtung und Ausweitung von Familiengärten und agroökologischen Parzellen.

Im ersten halben Jahr wurde die Produktion von Pflanzen-Setzlingen direkt in den Familiengärten der Jugendlichen durchgeführt. Nachdem das Gewächshaus errichtet war, begannen die Jugendlichen mit dem Anlegen von 12 Beeten, die jeweils eine Größe von 7×1 Metern umfassen. Als Bodenbelag wurden Materialien wie Kuhmist, schwarze Berg-Erde, Bergmikroorganismen, Sägemehl, Kalk, und Kokosnussfasern verwendet. In diesem geschützten System, ist das Risiko für Krankheiten und Insektenbefall minimiert und das kontrollierte Klima, ideale Feuchtigkeit und Temperatur helfen den Pflanzen, optimal zu wachsen.

Inputs, Beratung und Förderung der Produktion für Gärten und agro-ökologische Parzellen

Partnerorganisation ADES (Asociación de Desarrollo Económico Social Santa Marta), welche dieses Projekt implementiert hat, arbeitet seit 1993 mit den Menschen der Departements Cabañas und Cuscatlán an einer Kultur der Solidarität, Gleichberechtigung und bürgerlichen Teilhabe. Über verschiedene Interventionen für Jugendliche werden diese in den Bereichen Persönlichkeitsbildung, gemeinschaftliche Organisation sowie politische Partizipation gestärkt. Seit 2009 arbeitet ADES mit dem agrarökologischen Ansatz und baut diesen nach und nach aus.